Ropande av cikader.
Dricker te med mig
Min skugga är på väggen …
Maeda Fura (1889 - 1954) Översatt av A. Dolina
Moderna människors idéer om ockupation och fritid för japanska samurajer är i allmänhet ganska stereotypa. Och stereotyper redan i vår tid läggs automatiskt över vilken bild som helst av den historiska och litterära hjälten i japanska romaner.
Tanken om samurai bara som goda svärdsmän, som definitivt inte kommer att neka sig nöjet att betrakta sin magnifika rustning, är inte förvånande. Kanske, i timmarna av deras sällsynta fritid, hittade de tid att skissa ut några poetiska linjer, samtidigt som de kombinerade deras inte alltför frekventa inspiration med tankar om dödens irreversibilitet och uppfann olika sätt för en lycklig "avgång" från livet. I verkligheten var det tvärtom. Många samurajer hade inte ens ett svärd i händerna. Mest troligt togs Buddhas lära bokstavligen av dem. Men även de som blev kända för sina militära bedrifter var långt ifrån alltid blodtörstiga mördare och”ligister” lydiga mot sin herre och hade på sig dussintals kappor som drog huvudet till sina herrar.
Till och med idag hittar japanerna, trots den snabba tempot i sina liv, fortfarande tid att tänka på innebörden av deras existens, om varandets skröplighet. Den årliga traditionen att beundra blommor - hanami - som en hundraårig tradition som uppstod under Nara -perioden (710 - 784), fungerar som ett särdrag hos den japanska samurai, en raffinerad och sofistikerad krigare.
Skillnaden mellan samurajer i ett fredligt liv och på slagfältet är ganska tydligt synligt. Vi gick upp på morgonen - gick och la oss på kvällen. Allt här är som resten. Demonstrationen av deras sociala status tvingade dem att ägna särskild uppmärksamhet åt sin toalett, till exempel håret. De beundrade blommorna, tittade på solnedgången, kunde hjärtligt skratta åt föreställningarna i Kobuki -teatern. Ibland drack de naturligtvis sake, flirtade med unga kvinnor, nekade inte sig själva till att använda överskott av mat. En särskilt utvecklad känsla av skönhet skilde dock dessa krigare från krigare i andra regioner i Eurasien. Det vill säga att samuraiens uppväxt var så att säga mycket extraordinärt enligt samma européer, eftersom de naturliga förhållandena kring eleverna inte heller var helt vanliga.
Kompetent användning av vapen, ridning, jakt och schackspel var det enda som krävdes av västeuropas riddare. Allt! En god riddares färdigheter, de arabiska riddarna i Faris, inkluderade förmågan att "uppskatta adel hos hästar och kvinnors skönhet." Det är förvånande att hästar i "intresselistan" bland araberna intog en ledande position i jämförelse med kvinnor. Men i läskunnighet till resten var de allvarligt underlägsna. Karl den store var analfabet. Hans flitiga försök att vika bokstäver lärde honom aldrig att läsa och skriva. Ändå fanns det bland dem bra poeter och berättare, liksom bland de japanska samurajerna. Deras väg till kvalitetsutbildning började från tidig barndom. Och ytterligare utbildning var inget undantag. Många samurajer fick det när de var i tjänst hos sin herre. Tyvärr utvecklades riddarnas åsikt på ett sådant sätt att de under lång tid förstod läskunnighet som prästernas massa, men inte mycket av deras eget slag. Hemundervisningen slutade för dem med hedersbeteckningen riddare eller gubbe. Men samurajerna fortsatte sin utbildning efter 18 år i utbildningsinstitutioner som gymnasier. Där ersatte kinesiska latin i europeiska universitet.
Nu är det klart att samurajerna hade tillräckligt med tid att kombinera militära angelägenheter med fritid. Spartanerna kunde inget annat än fritid och krig. Samma europeiska riddare - feodala herrar kopierar nästan exakt samurajs livsstil och kringgår dem något på utbildningsnivå. Efter en ansträngande, hård dag, efter att ha genomfört ytterligare en prestation i landets namn och hans herre, var lugn och god vila ett måste. Och här bör det betonas att nybryggt te var en oerhört viktig källa för att återställa inre sinnesro för de japanska riddarna. Het och doftande. Han är den enda - han värmde, lugnade, gav energi, hjälpte till att slappna av på allvar i stunder av mental avslappning. Den japanska besattheten med sådant vanligt te nådde den punkten att de direkt associerar blomstringen av deras århundraden gamla kultur med aktiviteterna i den religiösa buddhistiska skolan i Zen, och bara för att det var munkarna i denna buddhistiska skola som tog te till Japan från Kina och drack det på natten för att bli av med sömnighet.
Denna sed antogs också av samurajerna. För detta utvecklades traditionen att hålla teceremonier - tyado ("the way of tea"). Från deltagaren i teceremonin krävdes extrem koncentration, en lossning från allt ont, andlig återförening med naturen. Tehus - chashitsu, låg långt från stadens liv och rörelse; att utföra den japanska ritualen krävde en intim atmosfär och privat kommunikation. Tedrickande är först och främst ett möte med vänner och goda bekanta som har gemensamma smaker och benägenheter. Organisationen av den lämpliga atmosfären, som är avsedd för vänlig kommunikation, sätter sina egna förutsättningar för att uppnå denna komfort: enkelhet, renlighet och korrespondens av en viss atmosfär till specifika gäster. Husets värd är värd för ceremonin. Snart behövdes en professionell teceremoniarrangör. Sådana proffs åtnjöt auktoritet bland den högsta aristokratin och bland samurajerna.
En uppsättning rätter för den japanska teceremonin:
natsume - en keramisk kopp för lätt bryggt te;
chasaku - bambu eller tresked;
tavan - en tekopp;
tyasen - en visp för vispning av te;
mizukashi - ett kärl för vatten som används för att brygga te;
hisaku - en slev som brukade hälla varmt vatten i koppar;
fukusa - en trasa med vilken ägaren torkar av redskap;
kobukusa - en duk på vilken en kopp varmt starkt te serveras till gästen.
En välutbildad temästare ska snabbt kunna navigera och lösa smakproblem. Det arrangerade "te-välbefinnandet" hjälpte till att förena även de hårdaste fienderna. Konstigt dekorerade buketter av blommor, en bokrulle med vackert skrivna hieroglyfer eller gravyrer är huvuddetaljerna i inredningen som definierar temat för ceremonin.
Tillsammans med disken ägnades särskild uppmärksamhet åt vaser, där små blombuketter dekorerades. Specificiteten hos det detaljerade arrangemanget av teceremonin avslöjas mycket väl av ett fall från den japanska samurai Ueda Shigeyasus liv, som under sin fiendes eld riskerade att klippa av en bambustam för att göra en liten vas för ett tehus. Det enda materialet för att göra dessa vaser är bambu och keramik.
Te -servis borde inte ha varit pretentiös. Högkvalitativ tillverkning av köksredskap var inte en lätt uppgift. En skickligt framställd kopp eller caddie värderades ibland över ett bra svärd. Som regel ägde teceremonin rum mot bakgrunden av ett specifikt levande ljud, som producerades av en gjutkokande vattenkokare på en brännare eller stativ. Ibland, i botten av vattenkokaren, placerades järnstänger av olika storlekar, som kunde reglera ljudpaletten från vattenkokaren. Ett lätt mellanmål serverades ofta på en smidigt slipad bricka, anpassad till gästens årstid, humör och smak. Den låga överliggaren tvingade, böjde sig för att ta mat på en bricka, och utjämnade därmed alla i "höjd".
Efter att ha ätit var det nödvändigt att skölja munnen och händerna och först dricka te, långsamt, njuta av smaken och lukten av den "gröna drinken". Som ett tecken på artighet och tacksamhet var det värt att fråga var rätterna kom ifrån och av vilken hantverkare de tillverkades. Naturligtvis, beröm henne. Varje kopp kännetecknades trots allt av dess unika form och mönster. Inte ens två av dem var lika. Koppar med hackade hål ansågs vara de mest värdefulla och var avsedda för särskilt ädla gäster.
Torra teblad mäts upp med en speciell bambusked och hälls med kokande vatten från en tekanna i porslinsmuggar. Den gröna vätskan vispades med en bambuvisp tills ett ljusgrönt skum uppträdde. Ytterligare en sked kallt vatten och allt var redo att njuta av vanligt japanskt te. Naturligtvis var mästarnas recept något annorlunda.
Sedan flyttade mode för te till Europa, te -klippare dök upp med maximal leveranshastighet för en ny skörd te från Asien. Men den här historien kräver redan ett separat samtal, där det inte längre finns någon plats för samurajkrigare.
Författarna är tacksamma till företaget "Antiques of Japan" för de medföljande bilderna och informationen.
