Mario kommer att råna banken!
"Rån på …"
Partisan kött
År 2007, på en av restaurangerna på Kreta, serverades vi av en armenisk servitör som erbjöd mig en kötträtt som heter “kleftiko”. Till min fråga "vad är detta?" han svarade att det var lamm enligt ett partisanrecept och berättade följande historia.
Under andra världskriget kidnappade Kretas partisaner en tysk general, befälhavaren för alla öns trupper, och gömde honom länge i bergen för nazisterna, och bytte ofta plats för skydd. Och tyskarna letade naturligtvis hårt efter honom. Och i slutändan skickades generalen till Egypten, kontrollerad av England. Det vill säga, en tysk general är en bagge, och under mycket lång tid, som en slaktkropp, släpade de honom genom bergen (en slags form av tillagning av kött). Och som ett resultat blir köttet mjukt, saftigt och mört, och att ta det till ett skick är redan en teknikfråga.
Jag försökte det. Och riktigt läcker. Det betyder att historien var 50% sann. Redan i rummet fick jag bekanta mig med receptet på denna rätt. Men ingenstans nämndes denna romantiska historia.
Kleftiko och kleptomani är tillhörande ord, och rätt maträtt är "stulet kött". De som är intresserade kan bekanta sig med historien om detta namns ursprung på Internet.
Men Internet svarade också på begäran "kött i gerillastil, Kreta" och utfärdade "kleftiko". Jag blev ännu mer förvånad över svaret på förfrågan "Kreta, en kidnappad tysk general".
Slaktare på Kreta
Det finns två versioner av den här historien: officiell (utjämnad) och äventyrlig. Naturligtvis är den andra mer intressant, även om skillnaden bara är i inställningen.
Många vet hur tyskarna tog över ön Kreta i maj 1941. Operationen kallades Merkurius. Detta är faktiskt den första storskaliga luftburna operationen. Brittiska och grekiska trupper evakuerades till Egypten. Brittiska trupper lämnade inte ön utan deras uppmärksamhet. Och spetsnazgrupper skickades ofta till ön. Befolkningen på ön gynnade britterna, vilket mycket hjälpte dem att utföra olika uppgifter. En av kommandona var Patrick Michael Lee Fermor, major. Historien om hans liv är värd en separat historia. Brittisk författare, vetenskapsman och soldat - så här karakteriserar Wikipedia honom.
En gång i en restaurang i Kairo drack Patrick och hans vän Ivan William Stanley Moos. Och under påverkan av alkoholångor diskuterade de hur man skulle irritera tyskarna starkare. Och de kom på att det var nödvändigt att stjäla från ön befälhavaren för den 22: e luftburna divisionen där, Friedrich-Wilhelm Müller.
Redan då fick Müller smeknamnet "slaktaren på Kreta" för massutrotningen av befolkningen som stödde öns partisanrörelse. Tidigare noterades han för förstörelsen av Evpatoria -landningen och massavrättningar. I allmänhet är bruten fortfarande densamma, bestämde två brittiska officerare. Det bör noteras att major Fermor var på ön Kreta i två år som en del av en specialstyrkesgrupp, han kunde grekiska.
Alkoholångor avdunstade på morgonen, men tanken på operationen gjorde det inte. Planen för operationen var enkel. En grupp med fyra specialstyrkor fallskärmar på ön och, med hjälp av lokala partisaner, kidnappar general Müller. Och sedan tar havet ut honom till Egypten. Ett spel, kan du tycka. Och du kommer att ha rätt! Och det tänkte jag också.
Men det brittiska kommandot gick med på denna äventyrliga plan. Och redan den 4 februari 1944 flög ett flygplan med en särskild grupp till Kreta. I gruppen fanns två greker: Georgios Tirakis och Emmanuel Paterakis. Landningen samordnades med de lokala partisanerna. Och gruppen väntades på Kataroplatån på en plats som kallades 10 000 väderkvarnar.
Befälhavaren hoppade först och landade säkert. De som blev kvar på planet såg vindstormen”leka” med Fermors fallskärm och förstod direkt varför invånarna kallade den här platsen för exakt 10 000 väderkvarnar. De insåg snabbt att vädret inte var gynnsamt för landningen och återvände till basen. Och så flög de till Kreta sju gånger. Men vädret”svika alltid”.
Ett par månader senare kom kommandot ihåg att operationen utfördes. Och när jag såg rapporterna blev jag livrädd. Sedan, i stället för planet, tilldelades gruppen en båt. Och den 4 april 1944 nådde de tre modiga männen den kretensiska kusten, där gruppen återförenades.
Mötets glädje överskuggades av informationen om att general Müller ersattes av general Heinrich Kreipe, som blev ny befälhavare för Kretas fästning. Vad är skillnaden, bestämde de modiga männen - det är fortfarande en general. Kom inte tillbaka tomhänt på grund av en sådan bagatell. Och de flyttade inåt landet.
Partisan hjälp
Huvudkontoret valdes i bergen nära byn Kastamonitsy. När gruppen flyttade i varje by där de stannade, ordnade lokalbefolkningen festliga luncher, frukostar, middagar och naturligtvis med vin till dem. Specialstyrkor och lokal polis kom för att hälsa, de erbjöd också sina tjänster. Gruppen bosatte sig slutligen i en grotta nära Kastamonitsa. Lokalbefolkningen besökte dem ofta och tog med mat och sånt. Efter att ha slagit sig ner började de utveckla en kidnappningsplan.
Utan hjälp av lokala partisaner skulle britterna ha misslyckats. Deras representant Mika Akaumianos tog nästan helt över ansvaret för gruppen. Han tog med sig pass och andra dokument. Och tillsammans med majoren gick han till platsen där general Kreipe bodde.
Generalen valde den gamla staden Knossos, som inte ligger långt från Heraklion, som sin bostad. Och han bodde i villan "Ariadne". För att utföra en spaning gick Mika och Fermor, förklädda som bönder, ombord på en vanlig buss och körde till Heraklion. Och sedan gick vi till fots mot staden Knossos.
Mikas familj ägde byggnaden, som då låg på territoriet för villan "Ariadne". De bodde i denna byggnad i två veckor, blev vänner med vakterna och observerade generalens dagliga rutin. Efter två veckor bestämde Fermor att "ingenting kommer att bli av det". Och sedan studerade de i detalj vägen Heraklion-Knossos. Och de hittade ett avsnitt om ormen där förarna gör en sväng på nästan 180 grader, det vill säga de stannar faktiskt. Denna plats ansågs vara idealisk.
På båda sidor av vägen fanns det ganska djupa diken, det var kullar runtom, täckta med olivträd. Det var lätt att dölja. Inledningsvis ville de använda lokala partisaner för täckning. Men när de kom fram bestämde de sig för att överge denna idé. Partisanerna uppträdde högljudd, var beväpnade med gamla vapen, lockade uppmärksamhet från lokalinvånare och pro-kommunistiska partisaner, som ställde ett ultimatum till britterna:
"Om du kidnappar generalen, då måste vi alla betala, och i allmänhet - gå härifrån."
Muntligen gick Fermor med. Och han skickade hem en grupp förstärkningar. Mickey och Fermor åkte återigen på en vanlig buss för att inspektera rutten längs vilken de skulle ta generalen ut.
Operation Stulet kött
Vägen gick genom förorterna till Heraklion, där stationära kontrollpunkter upprättades. Och sedan gick hon till den centrala delen av ön mot Anoia, där Fermor vid svängen skulle släppa generalen och grekerna som följde med honom och kapten Moos. Och han själv, efter att ha kört ett par kilometer mot havet, var tvungen att överge Opel Kapiten -bilen. Totalt fanns det 20 kontrollpunkter och 5 pansarvänliga hinder på denna 25 km långa vägsträcka. Allt är som i filmerna!
Den snälla ängeln Miki tog fram en tysk uniform (2 set), röda lyktor och en trafikledares stafett någonstans.
26 april 1944 är dagen "H". Gruppen tog plats på kvällen och väntade på generalen. När bilen dök upp klev Moos och Fermor ut på vägen i uniformen till en korpral. Efter att ha stannat bilen bad Fermor om en fraktsedel, generalen började naturligtvis bli upprörd. Sedan krävde Formor att säga lösenordet. Den nervösa generalen hoppade ut ur bilen, där han omedelbart meddelades att han var fångad av Hans Majestät Kungen av Storbritannien. Föraren togs ut ur bilen. Och han, tillsammans med Mika och täckgruppen, gick mot bergen. Som det visade sig senare blev föraren snart knivhögg till döds och begravd, täckt med stenar.
Under tiden körde bilen, som skrivet, hela den planerade rutten. Och i den övergivna opeln hittade tyskarna dagen efter: rumpor med engelska cigaretter, en soldats baset, en Agatha Christie -roman och en lapp
"General Kreipe är på väg till Kairo."
Den 27 april sände den brittiska militära radiostationen Calais ett meddelande om att general Kreipe hade förts till den afrikanska kusten och var i fullt samarbete med det brittiska kommandot.
Inledningsvis, den 27 april, började tyskarna att bedriva sökaktiviteter, men de tackade snabbt nej till dem. De som har varit på Kreta vet att öns norra kust är plattare, och den södra är mer brant. Gruppen hade en plan att dyka på en båt i området vid södra kusten, och dit tog de vägen. Det bör noteras att britterna hade praktiskt taget konstant radiokommunikation med centrum genom partisaner. Budbärare kom nästan varje dag. Men tyskarna är inte heller jävlar. Genom sina kanaler fick de veta att generalen fortfarande fanns på ön. Området där gruppen låg etablerades. Och förföljelsen började.
Gerillasambandet varnade ständigt britterna för tyskarnas utseende i deras omedelbara närhet. Och vanliga greker, naturligtvis, med kunskap om den bortförda generalen, när tyskarna dök upp i deras område, tända de eld på toppen av berg och kullar. Maj är maj, och det finns fortfarande snö i bergen, och det är väldigt kallt, särskilt på natten. General Kreipe led mycket av kylan, även om han fick en grekisk överrock. Och dessutom bröt han sin högra arm och föll av en mula. Därefter sa han att inställningen till honom var respektfull. Han fick mat först och i grottorna fick han det bästa stället.
Hela befolkningen på ön följde detta dödliga spel med katt och mus. Och spelet slutade med musens seger. Natten den 14-15 maj 1944 gick gruppen framgångsrikt ombord på en skiff, som förde dem till en militärbåt. Det var en våldsam storm. Och en dag senare landade gruppen på Afrikas norra kust, i området Marsa Matruh.
Så här slutade denna äventyrliga historia. "Britterna har otroligt tur", kanske du tror. Och detta är sant. "Tur för den som har tur." Och detta är verkligheten. Britternas makalösa stöd, ofta på bekostnad av sina egna liv, av vanliga cyprioter? Hur ska man utvärdera det? Och, naturligtvis, spionnätverket förberett och lämnat på ön av britterna. Gruppen hade tur tack vare samordningen av åtgärderna för hela den brittiska underrättelsens struktur. Och viktigast av allt - britterna kämpade för en rättvis sak!
Efterord
Du kan sluta där. Men det finns också en logisk fortsättning.
General Kreipe togs till fånga och var fram till 1947 i ett läger nära Quebec. Släppte.
Friedrich-Wilhelm Müller, general. Den 27 april 1945, i östra Preussen, fångades general för infanteriet Müller och överlämnades på hennes begäran till Grekland. För massakren på civila i stiftet Viannos på ön sköts general Müller av grekerna den 20 maj 1947.
Ikonen för Sankt Nikolaus, stulen av Müller från ett kloster i Sparta, återlämnades till den grekiska premiärministern Alexis Tsipras under sitt besök i Moskva den 8 april 2015.
Sir Patrick ("Paddy") Michael Lee Fermor. En separat artikel på Wikipedia ägnas åt honom, jag kommer inte att upprepa mig själv. Han dog sommaren 2011 efter att ha överlevt alla sina motsvarigheter. En BBC -journalist skrev en gång om honom:
"Indiana Jones, James Bond och Graham Greene korsade i den."
År 1967 genomförde grekisk tv ett program med deltagare i denna berättelse. Michael Fermor och tidigare general Kreipe var inbjudna till showen. Kom ihåg det förflutna.
Och idag på vissa restauranger på ön (endast i den ryskspråkiga versionen av menyn) kan du se "kött i gerillastil". Beställ - du kommer inte ångra dig.
